Si avvisano i sig. clienti che saranno effettuate consegne a domicilio dei prodotti per un minimo d'ordine di € 15,00
Gli ordini dei prodotti acquistati vengono accettati dalle 9 a 11 del mattino per il pranzo e dalle 14 alle 18 per la cena, in modo da permettere la preparazione dei piatti e dei prodotti richiesti.
al fine di evitare ritardi nelle consegne e/o la disponibilità dei prodotti i clienti saranno contattati per la conferma dell'ordine al numero di telefono e/o cellulare che avranno indicato appena l'ordine viene acquisito dal nostro staff.
Domenica sera chiuso
Vini e acqua
- Campo al Coccio Rosso
Ideale con cacciagione e carni rosse, formaggi stagionati e cioccolato fondente.
Vino rosso biologico di Bolgheri ottenuto con uve di Cabernet Sauvignon e Cabernet
14% vol
Ideale con cacciagione e carni rosse, formaggi stagionati e cioccolato fondente.
Vino rosso biologico di Bolgheri ottenuto con uve di Cabernet Sauvignon e Cabernet
14% vol
15.00 €(IVA incl.)
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Vini e acqua
- Campo al Coccio Vermentino
IGT Toscana Vermentino Biologico
Ideale come aperitivo, eccellente sui formaggi semi stagionati e ottimo su piatti a base di pesce e crostacei e carni bianche.
13,5% vol
IGT Toscana Vermentino Biologico
Ideale come aperitivo, eccellente sui formaggi semi stagionati e ottimo su piatti a base di pesce e crostacei e carni bianche.
13,5% vol
16.00 €(IVA incl.)
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Vini e acqua
- Campo al Coccio Puntone
vino IGT Toscana Rosso Biologico
Colore rosso rubino con riflessi violacei, profumo fruttato di frutti di bosco con note vanigliate e tostate; sapore fruttato molto ampio, corposo ed elegante.
Ideale con carni rosse e cacciagione, formaggi stagionati e cacciucco alla livornese.
14% vol
vino IGT Toscana Rosso Biologico
Colore rosso rubino con riflessi violacei, profumo fruttato di frutti di bosco con note vanigliate e tostate; sapore fruttato molto ampio, corposo ed elegante.
Ideale con carni rosse e cacciagione, formaggi stagionati e cacciucco alla livornese.
14% vol
20.00 €(IVA incl.)
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Vini e acqua
- Guardiola Bianco
Piacevole come aperitivo, può essere abbinato con piatti a base di pesce, partendo da un risotto alla pescatora per proseguire con delle sarde fritte o una torta marinata.
La pera croccante anticipa un profumo di fiori bianchi con una percettibile nuance di geranio. Il primo sorso viene accompagnato da una leggera nota di pompelmo, un vino secco, fresco e minerale, dinamico, con un lungo finale ammandorlato
13% vol
Piacevole come aperitivo, può essere abbinato con piatti a base di pesce, partendo da un risotto alla pescatora per proseguire con delle sarde fritte o una torta marinata.
La pera croccante anticipa un profumo di fiori bianchi con una percettibile nuance di geranio. Il primo sorso viene accompagnato da una leggera nota di pompelmo, un vino secco, fresco e minerale, dinamico, con un lungo finale ammandorlato
13% vol
9.50 €(IVA incl.)
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Vini e acqua
- Guardiola Rosso
Si abbina in particolare con primi al sugo e secondi piatti a base di carne. Ideale anche l’abbinamento con formaggio pecorino fresco o con stagionatura breve.
All’olfatto arriva in modo distinto la ciliegia, a seguire un bel bouquet di viole, rose e una punta di cannella. Vino di buona beva, scorrevole, morbido e fresco, con tannini non spigolosi, un rosso equilibrato sostenuto da una buona persistenza.
13% vol
Si abbina in particolare con primi al sugo e secondi piatti a base di carne. Ideale anche l’abbinamento con formaggio pecorino fresco o con stagionatura breve.
All’olfatto arriva in modo distinto la ciliegia, a seguire un bel bouquet di viole, rose e una punta di cannella. Vino di buona beva, scorrevole, morbido e fresco, con tannini non spigolosi, un rosso equilibrato sostenuto da una buona persistenza.
13% vol
9.50 €(IVA incl.)
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Vini e acqua
Prosecco DOC Millesimato extra dry
Il prosecco è un vino bianco con delicati sentori fruttati e floreali, un'acidità persistente e un corpo equilibrato.Questo spumante esprime tutto il suo splendore fino a 12 mesi dalla data di imbottigliamento.
Ideale come aperitivo, ma ottimo anche per portate di mare, come uno spaghetto alle vongole o un risotto di mare.
Uve: 100% Glera
11% vol.
Il prosecco è un vino bianco con delicati sentori fruttati e floreali, un'acidità persistente e un corpo equilibrato.Questo spumante esprime tutto il suo splendore fino a 12 mesi dalla data di imbottigliamento.
Ideale come aperitivo, ma ottimo anche per portate di mare, come uno spaghetto alle vongole o un risotto di mare.
Uve: 100% Glera
11% vol.
19.00 €(IVA incl.)
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Vini e acqua
Rosato Toscana I.G.T. Rosato di ciliegiolo
UVE: Ciliegiolo 100%.
VIGNETI: 10 anni.
ALTITUDINE: 600 mt slm.
TERRENO: Terreno di medio impasto con prevalenza di argilla e galestro. ESPOSIZIONE: Sud-Est.
EPOCA DI VENDEMMIA: Uve raccolte a metà Settembre
VINIFICAZIONE: Le uve sono diraspate e immediatamente
sottoposte ad una pressatura soffice. La vinificazione avviene in vasche di acciaio a temperatura controllata dove la fermentazione alcolica viene svolta naturalmente AFFINAMENTO: in botte acciaio per 3 mesi in bottiglia 2 mesi.
GRADAZIONE ALCOLICA: 12% vol.
PRODUZIONE: 4.000 bottiglie.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10°C.
COLORE: Al colore è rosa tenue tra il petalo di rosa e la buccia di cipolla . OLFATTO: Al naso è fruttato con note nette di petali di rosa e ribes bianco. GUSTO: In bocca è fresco e leggero. Buona corrispondenza naso palato, completa la degustazione lasciando la bocca gradevolmente pulita.
ABBINAMENTI: crostacei, frutti di mare, formaggi freschi, piatti vegetariani.
UVE: Ciliegiolo 100%.
VIGNETI: 10 anni.
ALTITUDINE: 600 mt slm.
TERRENO: Terreno di medio impasto con prevalenza di argilla e galestro. ESPOSIZIONE: Sud-Est.
EPOCA DI VENDEMMIA: Uve raccolte a metà Settembre
VINIFICAZIONE: Le uve sono diraspate e immediatamente
sottoposte ad una pressatura soffice. La vinificazione avviene in vasche di acciaio a temperatura controllata dove la fermentazione alcolica viene svolta naturalmente AFFINAMENTO: in botte acciaio per 3 mesi in bottiglia 2 mesi.
GRADAZIONE ALCOLICA: 12% vol.
PRODUZIONE: 4.000 bottiglie.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10°C.
COLORE: Al colore è rosa tenue tra il petalo di rosa e la buccia di cipolla . OLFATTO: Al naso è fruttato con note nette di petali di rosa e ribes bianco. GUSTO: In bocca è fresco e leggero. Buona corrispondenza naso palato, completa la degustazione lasciando la bocca gradevolmente pulita.
ABBINAMENTI: crostacei, frutti di mare, formaggi freschi, piatti vegetariani.
12.00 €(IVA incl.)
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Vini e acqua
Senso Unico rosso I.G.P. Toscana La Guargiola
Grado Alcolico: 13,5 %vol .
Uve: Syrah 55 % , Petit Verdot 30 % e Merlot 15 % . Quota Altimetrica vigneto: 400 Metri.
Età dei vigneti:10 anni.
Resa in litri/ Ettaro: 6000 litri/ha.
Sistema di Allevamento: Cordone Speronato
Epoca di vendemmia: Dalla prima decade di settembre.
Data immissione sul mercato: Aprile di tre anni successivi all’annata di raccolta.
Fermentazione alcolica e macerazione: I grappoli diraspati non sono pigiati al fine di rispettare la massima integrità delle bucce. Durante la fermentazione alcolica si eseguono frequenti rimontaggi per favorire l'estrazione di aromi, colore e tannini dalle vinacce. Terminata la macerazione, che varia da 7 a 12 giorni, si effettua la svinatura.
Fermentazione malolattica ed affinamento: Dopo la svinatura il vino è travasato e compie la fermentazione malolattica . Quest’ultima dura circa 10 giorni ed avviene ad una temperatura di 20°C. Senso Unico matura in botti di rovere da 1000 litri e 1500 litri e successivamente riposa per 6 mesi in botti di cemento; prima dell’immissione al consumo trascorre almeno 3 mesi in bottiglia.
Grado Alcolico: 13,5 %vol .
Uve: Syrah 55 % , Petit Verdot 30 % e Merlot 15 % . Quota Altimetrica vigneto: 400 Metri.
Età dei vigneti:10 anni.
Resa in litri/ Ettaro: 6000 litri/ha.
Sistema di Allevamento: Cordone Speronato
Epoca di vendemmia: Dalla prima decade di settembre.
Data immissione sul mercato: Aprile di tre anni successivi all’annata di raccolta.
Fermentazione alcolica e macerazione: I grappoli diraspati non sono pigiati al fine di rispettare la massima integrità delle bucce. Durante la fermentazione alcolica si eseguono frequenti rimontaggi per favorire l'estrazione di aromi, colore e tannini dalle vinacce. Terminata la macerazione, che varia da 7 a 12 giorni, si effettua la svinatura.
Fermentazione malolattica ed affinamento: Dopo la svinatura il vino è travasato e compie la fermentazione malolattica . Quest’ultima dura circa 10 giorni ed avviene ad una temperatura di 20°C. Senso Unico matura in botti di rovere da 1000 litri e 1500 litri e successivamente riposa per 6 mesi in botti di cemento; prima dell’immissione al consumo trascorre almeno 3 mesi in bottiglia.
14.00 €(IVA incl.)
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